Λουκάνικο χωριάτικο
Περιγραφή
Παραδοσιακή συνταγή με βάση τον χοιρινό κιμά, καρυκευμένο με φυσικά μπαχαρικά, βότανα και αποξηραμένο πράσο ή πιπεριά, σε φυσικό έντερο, που προσφέρει αυθεντική γεύση και σταθερό τελικό αποτέλεσμα. Το χωριάτικο λουκάνικο διακρίνεται για τον χειροποίητο χαρακτήρα του, την πλούσια υφή του.
Χαρακτηριστικά
- Χοιρινός κρέας, με ελεγχόμενη λιπαρότητα , κλασικό, με πράσο, με καπνιστή πιπεριά και κρασί (Φυσικό έντερο / δυνατότητα σε συνθετικό)
- Δυνατότητα private label
- Συσκευασία σε vacuum, skin pack, tray ή κιβώτιο
Οδηγίες Μαγειρέματος
- Ψήστε στη σχάρα ή στον φούρνο
- Καλύτερα μεσαία προς καλά ψημένο
- Αφήστε να ξεκουραστεί πριν το σερβίρισμα