Μοσχαρίσιο Μπιφτέκι
Περιγραφή
Προϊόν από επιλεγμένο μοσχαρίσιο κιμά, με ελεγχόμενη λιπαρότητα, ομοιογενή υφή και τυποποιημένο βάρος.Η σύνθεση ακολουθεί σταθερή συνταγή με φυσικά μπαχαρικά, προσφέροντας γευστική συνέπεια και τεχνική σταθερότητα σε κάθε παρτίδα.
Χαρακτηριστικά
- Μοσχαρίσιος κιμάς επιλεγμένη κοπή με περιεκτικότητα σε λίπος: 80/20 ή custom (π.χ. 90/10)
- Συσκευασία σε tray ή κιβώτιο
- Διατίθεται νωπό ή κατεψυγμένο, σε μερίδες 100–200g με δυνατότητα private label ή custom συνταγής